Dienstag, 7. Januar 2020

Die offensichtliche Antwort auf billiger Hawker Food

Ich habe gerade einen Artikel in der Today Newspaper mit dem Titel "Keep hawker food Affordable" gesehen. Der Artikel ist im Wesentlichen eine Beschwerde darüber, wie das Grundnahrungsmittel für Straßenverkäufer in die Höhe geschossen ist und wie bei den meisten singapurischen Briefen an die Presse die implizite Botschaft, dass die Die Regierung sollte etwas dagegen unternehmen - in diesem Fall forderte sie die Nationale Umweltbehörde (NEA) auf, den Preis für Straßenhändlerlebensmittel zu regulieren. Der Artikel ist zu finden unter:

https://www.todayonline.com/voices/keep-hawker-food-affordable

Ich bin damit einverstanden, dass Hausiererlebensmittel erschwinglich bleiben sollten. Wenn ich als jemand spreche, der sieben Jahre seines Lebens in einem westlichen Restaurant verbracht hat, kann ich leicht sagen, dass Straßenverkäufer eines der besten Dinge am Leben in diesem Teil der Welt sind. Wenn Sie zum richtigen Stand gehen, können Sie für ein paar Dollar ein außerordentlich leckeres Essen bekommen.

Für mich symbolisiert der Straßenverkäufer, was Singapur sein sollte - ein kleiner Geschäftsmann, der ein magisches Produkt aus dem Nichts liefert (ein ehemaliger Vormund von mir sagte einmal, er sei nicht beeindruckt von dem Mann, der Filetsteak kochen könne, das Fleisch ist so gut, dass man es bekommt schlau sein, es durcheinander zu bringen. Im Vergleich dazu der Mann, der kway teow kocht - es ist nur ein Haufen Nudeln, Scheiße Muscheln und dennoch magisch schmecken.). Das sind die Leute, die Singapur zum Ticken bringen.

Ich bin damit nicht einverstanden, dass die Regierung den Geschäftsleuten mitteilt, was sie verlangen können und was nicht. Wir leben in einem kapitalistischen System, in dem die Gründung eines Unternehmens zeitaufwändig und kostspielig ist. Wir predigen, dass jeder, der ein Unternehmen gründet, die sehr reale Möglichkeit, dass er zum Scheitern verurteilt ist und seine Hemden verliert, ausnutzen sollte, wenn das Unternehmen erfolgreich ist. Wir sind uns dessen bewusst, dass Menschen, die Unternehmen gründen, einen Mehrwert für die Gesellschaft schaffen, indem sie beispielsweise der Gesellschaft ein Produkt oder eine Dienstleistung anbieten und Menschen beschäftigen. Ein Unternehmer muss bestimmte Kosten tragen, und wie viel er über seinen Kosten verdient (vorausgesetzt, er kann über den Kosten liegen), hängt davon ab, was die Menschen bereit sind zu zahlen. Die Regierung dazu zu bringen, Unternehmen mitzuteilen, was sie verlangen können, sollte für die meisten normalen Menschen ein Gräuel sein, insbesondere wenn die Regierung nicht im Begriff ist, die Kosten für die Erledigung von Geschäften zu senken.

Vielleicht geht es nicht so sehr darum, das Essen für Straßenverkäufer erschwinglich zu halten, sondern darum, wie wir den Betrieb eines Straßenverkäufer-Standes erschwinglicher machen können. Leider wird die Frage nicht beantwortet, da der naheliegendste Ausgangspunkt die Mieten sind, die Unternehmen zahlen. Nachdem man in den letzten fünf Jahren in Liquidationen gearbeitet hat, merkt man, dass der Vermieter zwangsläufig einer der größten und mächtigsten Gläubiger ist. Wenn es Kosten gibt, die niemals sinken, wird es zwangsläufig die Miete sein.

Um den Vermietern in Singapur gerecht zu werden, gibt es einen offensichtlichen Geschäftsfall. Singapur ist ein kleiner Ort mit vielen Leuten. Land ist knapp und als knappes Produkt ist es unweigerlich teuer. Um der Regierung von Singapur gerecht zu werden, waren sie ziemlich gut darin, Land für die verschiedenen Sektoren der Gesellschaft zuzuteilen. Trotz der hohen Bevölkerungsdichte verfügt Singapur über offene Parks und Räume, was die Bevölkerungsdichte möglicherweise nicht nahelegt. Der Preis für Land in Singapur ist vergleichbar mit einem anderen Land, das klein und dicht ist. Hong Kong hat auch hohe Mieten und Häuser sind dünn.

Es gibt jedoch ein Problem, mit dem sich offenbar niemand befasst - nämlich die Tatsache, dass die Regierung in Singapur der größte Vermieter ist -, sodass die von vielen Unternehmen genutzten Flächen unweigerlich unter der Kontrolle einer Organisation stehen, die nicht nur auf Mieten von kleinen Unternehmen angewiesen ist Zeitstand Inhaber.

Interessanter ist die Tatsache, dass die Regierung in ihrer Rolle als Vermieter von Unternehmen den größten Teil des Landes besitzt, auf dem die Straßenhändler tätig sind.

Wenn es eine Lösung für steigende Kosten gibt, wäre es, die Mieten niedrig zu halten. Wenn die Mieten für Straßenverkäufer niedrig gehalten würden, könnten die Kosten für Straßenverkäufer und andere kleine Unternehmen gesenkt werden. Dies würde dazu beitragen, das Leben für Unternehmen und die breite Öffentlichkeit erschwinglicher zu machen. Dies würde über eine der Zahlungen im Haushalt hinausgehen. Die einfache Maßnahme, die Mieten in von der Regierung kontrollierten Gebieten nicht zu erhöhen, hätte große Vorteile für die Gesellschaft - die Regierung würde unweigerlich davon profitieren, da eine wohlhabendere Bürgerschaft mehr Steuern hätte, die sie an die Regierung zahlen müsste. Der Vermieter mit der Macht, das Offensichtliche zu tun, sollte es tun.

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